Pizza Hut: ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್‌ 68 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಕ್ಲೋಸ್..1,200 ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಕಷ್ಟ! ಎಲ್ಲಿ?

ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಚೈನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ತನ್ನ 68 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 11 ಡೆಲಿವರಿ ಯುನಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದ ಸುಮಾರು 1,210 ಜನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಕೆಲಸ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಯುಕೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ DC ಲಂಡನ್ ಪೈ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಸಂಸ್ಥೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ 20 ರಂದು FTI ಕನ್ಸಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಡಳಿತ ತಂಡವಾಗಿ ನೇಮಿಸಿತು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಂಪನಿಯ ಕೆಲವು ಪಾಲುಗಳು ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಂತು.

ಇದರಿಂದಾಗಿಯೇ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮುಚ್ಚಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್‌ನ ಜಾಗತಿಕ ಮಾಲೀಕ, Yum! ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಸ್, 64 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದು, 1,276 ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಹೊಸ ರಕ್ಷಣಾ ಒಪ್ಪಂದದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತವೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನರ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಯುಕೆ ವಕ್ತಾರರು ಬಿಬಿಸಿಗೆ ನೀಡಿದ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, "ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿ, ಸಂಬಂಧಿತ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು 64 ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿರುವುದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ನಿಕೋಲಸ್ ಬರ್ಕ್ವಿಯರ್, "ಈ ಉದ್ದೇಶಿತ ಸ್ವಾಧೀನವು ಗ್ರಾಹಕರ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ" ಎಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 1973 ರಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್‌ನ ಇಸ್ಲಿಂಗ್ಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು. 1999 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಕಂಪನಿಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 14,000 ಕ್ಕೆ ಏರಿತು, ಮತ್ತು 2006 ರ ವೇಳೆಗೆ ಸುಮಾರು 700 ಮಳಿಗೆಗಳು ಬ್ರಿಟನ್‌ಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹಣದುಬ್ಬರದಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರ ಖರೀದಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಡೈನಿಂಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುವಂತೆಾಗಿದೆ.

DC ಲಂಡನ್ ಪೈ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಸ್ವೀಡನ್ ಮತ್ತು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ಸಂಸ್ಥೆ ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ, DC ಲಂಡನ್ ಪೈ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಯುಕೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ದಿವಾಳಿತನದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಈ ಮಾರಾಟದ ನಂತರ, ಸಂಸ್ಥೆಯು ಹಲವು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಯಾವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಉಳಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವವು ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು.

ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಅತಿಥಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ, ಹಣದುಬ್ಬರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಖರೀದಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕುಸಿತಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಡೈನಿಂಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸಲು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 64 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಹೊಸ ಒಪ್ಪಂದದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಕಂಪನಿ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ ನೀಡುವುದರಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಾಜದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಇತಿಹಾಸವು ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾ ಚೈನ್‌ಗಳು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ. ಮುಂದೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೊಸ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದೆ.