Hotel Food Price: ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಇಳಿಕೆ ಆದ್ರೂ ಹೋಟೆಲ್ ಫುಡ್ ಬೆಲೆ ಏಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗ್ಲಿಲ್ಲ? ಕಾರಣ ಬಹಿರಂಗ!

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಂದು ಇಳಿಕೆ ನಡೆದಿದ್ದರಿಂದ, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಸತಿ ಬೆಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಹಕರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದರು. "ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಸಿಗಬಹುದು, ಕೊಠಡಿ ಬಾಡಿಗೆ ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು" ಎಂದು ಜನರು ಭಾವಿಸಿದ್ದರು. ಆದರೆ, ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಸಂಘದ ಹೇಳಿಕೆಯು ಈ ನಿರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟನೆ ನೀಡಿದೆ.

ಸಂಘದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜಿ.ಕೆ. ಶೆಟ್ಟಿ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರ ಕಡಿತದಿಂದ ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಆಗಿಲ್ಲ. "ಹೋಟೆಲ್ ವ್ಯವಹಾರವು 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಇಳಿಕೆ ಕೇವಲ 10% ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲಷ್ಟೇ ಅನ್ವಯಿಸಿದೆ. ಇಷ್ಟರಿಂದ ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಾವಣೆ ಆಗಿಲ್ಲ," ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸಂಬಳ, ಕಟ್ಟಡ ಬಾಡಿಗೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಲ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಖರ್ಚುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಇನ್ನೂ 18% ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಇದೇ ರೀತಿ, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬಾಡಿಗೆ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಬಾಡಿಗೆಯ ಮೇಲೂ 18% ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಮುಂದುವರಿದಿರುವುದರಿಂದ ಮಾಲೀಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. "ಬಾಡಿಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಶೇ. 5ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿತದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ," ಎಂದು ಶೆಟ್ಟಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ 3,500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ಇವುಗಳ ಬಹುಪಾಲು ಬಾಡಿಗೆ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲೇ ಇದ್ದು, ಇವುಗಳಿಗೆ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರ ಕಡಿತದಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಲಾಭ ಸಿಕ್ಕಿಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಸತಿ ಬೆಲೆ ಇಳಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಂತೆಯೇ, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಸಂಘವು ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲದ ಮೇಲಿನ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮನವಿ ಮಾಡಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಘದ ಅಭಿಪ್ರಾಯ.

ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಸಂಘವು ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಮೇಲಿನ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೋಟೆಲ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿತದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. Bengaluruನ 3,500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಸಮರ್ಪಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬೆಲೆ ಕಡಿತದ ಲಾಭ ಸಿಗುವುದು ಕಷ್ಟ.