ಮತ್ತೆ ಗಗನಕ್ಕೇರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಲೆ: ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಬಜೆಟ್ ಮೇಲೆ ಬರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಕಂಗಾಲು!

ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಭಾರಿ ಮಳೆಯಿಂದಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಲೆ ಈಗ ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ. ಮಳೆಯ ಹೊಡೆತಕ್ಕೆ ಬೆಳೆ ಕಟಾವು ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಿದ್ದು, ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುವ ಸರಪಳಿ ಕಡಿತಗೊಂಡಿದೆ. ದೆಹಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಾರ ಬೆಲೆ ದಿಢೀರ್ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜುಲೈ ತಿಂಗಳ ಗ್ರಾಹಕ ಬೆಲೆ ಸೂಚ್ಯಂಕದ (CPI) ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿದ್ದು, ಜನಸಾಮಾನ್ಯರು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಬಜೆಟ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಹರಸಾಹಸ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮುಂಬೈ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನೈನ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಸಗಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ ವಿಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರೈತರಿಗೆ ಸಿಗುವ ದರ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರಣದಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬೆಲೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ವಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಲೆ ಶೇ. 30ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ ಈ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ದಿನನಿತ್ಯದ ದರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಟ್ರೆಂಡ್ ಹೇಗಿದೆ?

ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯು ಆಹಾರ ಹಣದುಬ್ಬರದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಭಾರತೀಯರ ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದರ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಆರ್‌ಬಿಐ (RBI) ಕೂಡ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿವೆ. ದೇಶದ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೆಲೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಗರ	ಸಗಟು ದರ (ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ)	ಚಿಲ್ಲರೆ ದರ (ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ)
ಬೆಂಗಳೂರು	₹38	₹65
ದೆಹಲಿ	₹45	₹85
ಮುಂಬೈ	₹48	₹94

ಜುಲೈ ಹಣದುಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕ್ರಮಗಳೇನು?

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ಬಫರ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆಯು ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಮಳೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಬೆಲೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹಣ ಉಳಿಸಲು ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ ಅಥವಾ ಆಯಾ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಿಗುವ ಸೊಪ್ಪು-ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಜಾಣತನ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ಲಾನಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.