ನವದೆಹಲಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14: ರೆಬೆಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹೆಸರಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಮತ್ತು ಜೊಮಾಟೊದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ.
ರೆಬೆಲ್ ಫುಡ್ಸ್ನ ಹಿಂದಿನ ಆ ಯುವ ಶಕ್ತಿಗಳು IIM ಪದವೀಧರರಾದ ಜಯದೀಪ್ ಬರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲೋಲ್ ಬ್ಯಾನರ್ಜಿ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. KFC, McDonald's ಮತ್ತು Domino's, Rebel Foods ಮತ್ತು ಅದರ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಾದ Faasos ಮತ್ತು Ovenstory Pizza ನಂತಹ ವಿದೇಶಿ ಆಹಾರ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಕಠಿಣ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಮೆಟ್ರೋ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಮಾತಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಜಯದೀಪ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲೋಲ್ ಇಬ್ಬರೂ ಐಐಎಂ ಲಕ್ನೋದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಎಂಬಿಎ ಓದುತ್ತಿರುವಾಗ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತಮ್ಮ ಉದ್ಯಮ ಕಟ್ಟುವ ಕನಸನ್ನು ನನಸು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಂಚೆ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಸಂಬಳದ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದರು. 2011 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಫಾಸೊಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ರ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದರು.
ಆದಾಗ್ಯೂ ಆಹಾರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ರೆಬೆಲ್ ಫುಡ್ಸ್ನ ಮೊದಲ ಉದ್ಯಮ ಫಾಸೊಸ್ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಅರಿತುಕೊಂಡರು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲಿನ ಭಾರತದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಬಂಡವಾಳ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಓವನ್ಸ್ಟೋರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಾರತೀಯರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು.
ತಮ್ಮ ಕ್ಲೌಡ್ ಕಿಚನ್ ಸಾಹಸೋದ್ಯಮ ಓವೆನ್ಸ್ಟೋರಿ ಮತ್ತು ಫಾಸೊಸ್ನ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ನೋಡಿದ IIM ಪದವೀಧರರು ರೆಬೆಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮೂಲಕ 15 ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮುಂದಾದರು. ಅದು ನಂತರ ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಮತ್ತು ಜೊಮಾಟೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೆಹ್ರೂಜ್ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಸ್ವೀಟ್ ಟ್ರೂತ್, ಫಿರಂಗಿ ಬೇಕ್, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಓಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ.
ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಭೌತಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ವೇದಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ರೆಬೆಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಭಾರಿ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಇಬ್ಬರು ಐಐಎಂ ಪದವೀಧರರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಡೊಮಿನೊಸ್ ಇಂಡಿಯಾ ಸಹ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ರೆಬೆಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಫಾಸೊಸ್ ಮತ್ತು ಓವೆನ್ಸ್ಟೋರಿ ಈಗ USD 1.4 ಶತಕೋಟಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.


Click it and Unblock the Notifications